Hotelbetrieb
Anfragen und geplante Wartung werden zu Arbeitsaufträgen mit Ort, Verantwortlichem und Fälligkeit, die vor dem Abschluss geprüft werden. Verspätete oder nicht zugewiesene Arbeit wird einer Person vorgelegt.
Das Problem
Eine Handtuchanfrage wird über den Flur gerufen, eine Reparatur auf Papier notiert, und ein verspäteter Arbeitsauftrag fällt erst auf, wenn sich der Gast beschwert. Niemand kann sagen, wer verantwortlich ist oder wie lange er schon wartet.
Gäste- und Abteilungsanfragen werden in Roomline erfasst und zu Arbeitsaufträgen mit Ort, Verantwortlichem und Fälligkeit.
Die Liste Arbeitsaufträge schlägt einen Verantwortlichen vor und nennt die Gründe: Abteilung, Zimmer, Etage, Arbeitslast. Ein Supervisor weist zu oder entscheidet anders.
Ein Arbeitsauftrag durchläuft Offen, Angenommen, In Bearbeitung und Erledigt bis Geprüft und Geschlossen, mit schriftlichem Verlauf. Die Pläne des technischen Leiters eröffnen wiederkehrende Arbeiten, und jede Reparatur bleibt am Gerät erfasst.
Jede Person kann einen Supervisor um Hilfe bitten. Verspätete, blockierte oder nicht zugewiesene Arbeit erscheint auf einer gereihten Prioritätenliste.
Ebenfalls in Arbeitsaufträge
Der Rest des Technik-Arbeitsplatzes, neben den Arbeitsaufträgen selbst.
Arbeitsaufträge gehört zur Technik und steht neben Roomline, mit denselben Datensätzen.
Wiederkehrende Wartungen mit Schritt-für-Schritt-Abläufen, festgelegt vom Chief Engineer. Fällige Pläne werden zu Aufgaben für den benannten Techniker, und ein fehlgeschlagener Schritt eröffnet einen Reparaturauftrag.
Beispieldaten des Grand Harbour Hotel
20 optionale Regeln in fünf Gruppen, etwa Wartung eröffnen, wenn sie fällig ist, und warnen, wenn ein Zimmer für eine Anreise nicht bereit sein wird. Jede ist ausgeschaltet, bis ein Operations Manager sie einschaltet, zeigt, was sie gerade tun würde, und ein Schalter pausiert alle.
Beispieldaten des Grand Harbour Hotel
Ein realistisches Szenario
Ein Bankettleiter meldet eine ausgefallene Leuchte in einem Tagungsraum. Daraus wird ein technischer Arbeitsauftrag mit Ort, Priorität und Fälligkeit, und Roomline schlägt mit Begründung einen Verantwortlichen vor. Verspätet er sich, erscheint er auf der Prioritätenliste des Supervisors, und er wird erst geschlossen, wenn die Behebung geprüft ist.